Hogyan készül a bordói lé?
A bordói lé elkészítése igazi művészet: gondos szőlőválogatással kezdődik, majd következik az erjesztés és az érlelés. Minden lépés hozzájárul a jellegzetes, gazdag ízvilághoz.
A bordói lé elkészítése igazi művészet: gondos szőlőválogatással kezdődik, majd következik az erjesztés és az érlelés. Minden lépés hozzájárul a jellegzetes, gazdag ízvilághoz.
Egy romantikus vacsora hangulatát nagyban befolyásolhatja a megfelelő bor kiválasztása. Fontos figyelembe venni az étel ízvilágát és a párod preferenciáit is, hogy tökéletes legyen az élmény.
A pörkölt ízét nagyban befolyásolja, mikor adjuk hozzá a bort. Sokan főzés elején öntik bele, pedig a legjobb, ha az alapanyagok pirítása után, de még a hosszú főzés előtt tesszük hozzá.